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Chef de partie - horaires continus (H/F) 74 - ST FELIX
Offre n° 175TJQD
Chef de partie - horaires continus (H/F)
74 - ST FELIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
REPOS SAMEDI ET DIMANCHE HORAIRES CONTINUS SALAIRE ATTRACTIF A DÉFINIR SELON PROFIL Suite à un changement de propriétaire cet été, Nous sommes à la recherche d'un chef de Partie passionné pour rejoindre notre nouvelle équipe de cuisine début Septembre 2024. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour offrir une expérience culinaire à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires avant chaque service - Superviser et former les commis de cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour élaborer de nouveaux plats et menus - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps - Gérer efficacement le temps pour assurer un service rapide et efficace Compétences requises: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que Chef de Partie - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Forte attention aux détails et souci du service clientèle - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel Si vous êtes passionné.e par la gastronomie, avez une solide expérience en cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie et faites partie de notre aventure culinaire. Nous accueillons et encourageons la diversité dans notre effectif.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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