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Offre n° 175WBKW
Boulanger (H/F)
06 - Nice - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
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Actual, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, recherche un Boulanger (H/F) pour une boulangerie traditionnelle située dans le Vieux Nice. Au sein de l'équipe de boulangers, vous aurez pour responsabilité d'assurer la production de pains, pains spéciaux et autres viennoiseries. L'établissement est ouvert du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine. Les horaires sont en journée et en nuit. Rémunération : 13EUR brut de l'heure minimum. Ce poste est à pourvoir immédiatement en intérim, avec une durée de contrat de 3 mois. N'hésitez plus, rejoignez notre équipe passionnée et dynamique ! Nous recherchons un(e) Boulanger (h/f) passionné(e) par le domaine de la boulangerie et possédant les compétences suivantes : Compétences requises : - Préparation des pâtes : Maîtrise de la préparation des différentes pâtes utilisées en boulangerie. - Cuisson : Bonne connaissance des techniques de cuisson des pains et viennoiseries. - Hygiène et sécurité alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Le/la candidat(e) idéal(e) devra démontrer un savoir être professionnel, une capacité à travailler en équipe ainsi qu'une grande attention aux détails. Une expérience préalable dans le secteur de la boulangerie serait un atout majeur.
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13 Euros à 15 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise ACTUAL NICE 1073](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/0dBlIWKdW00j7z1dqm5pkPxEtncijhjj.png)
ACTUAL NICE 1073
Boulangerie traditionnelle située dans le Vieux Nice, familiale et à taille humaine. Boulangerie artisanale, confection maison uniquement.
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