- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 175WDJZ
CHEF DE PARTIE brasserie (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 175WDJZ
CHEF DE PARTIE brasserie (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
L'INSTITUTION - BRASSERIE AU COEUR DE CORDELIERS - recrute ! Nous recrutons un-e Chef de partie (H/F) pour notre établissement : Expérience impérative de la brasserie. - Vous serez en charge de la mise en place de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits. (LOGICIEL e-Pack) - Vous êtes d'un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant de la constance de la qualité et de l'esthétique des plats servis à nos clients. - Vous savez faire face à la pression et les "gros services" ne vous font pas peur - Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 2 ans minimum sur le même poste CONDITIONS DE TRAVAIL: - CDI - Temps plein - 2 jours de repos consécutif AVANTAGES: - Services en continu et coupures - Mutuelle entreprise - Participation aux frais de transport à 50%
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 44H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2336.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activitéCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
![Logo de l'entreprise L'INSTITUTION](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/SP3Qs79sIMMvn88dn879F98JExLSxlFF.png)
L'INSTITUTION
50 à 99 salariés
BRASSERIE - CORDELIERS
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Demi chef de partie ou commis confirmé (H/F)
MERCURE LYON GENAS - 69 - GENAS
Demi-Chef de partie ou Commis confirmé (H/F) Nous découvrir : CÔTé le restaurant, restaurant bistronomique situé à Genas (69, est lyonnais) propose une carte saisonnière avec des produits frais et...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
COMMIS DE CUISINE / PATISSERIE (H/F)
THANK ME AFTER - 69 - LYON 03
Missions principales sur place en cuisine mise en place: découpe et taillage des légumes, viande et poissons, fruits préparation des sauces, crèmes, garnitures salées et sucrées, pâtes sucrées,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
VILLA BEAUSOLEIL SAINT CYR AU MONT D'OR - 69 - ST CYR AU MONT D OR
La Villa Beausoleil de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, élue meilleure résidence seniors de France en 2020, recherche pour son restaurant un(e) commis dans le cadre d'un CDD de minimum un mois à compter du...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
LA BRASSERIE D'ALICE - 38 - VIENNE
poste polyvalent ; aide de cuisine plonge et magasinage horaires en coupure pour le service du midi et du soir ; amplitude horaires de 9 h à 22 h avec coupure de 14h30 à 18h travaille le week-end -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti Cuisinier (H/F)
ACI PERFORMANCE - 69 - VILLEURBANNE
Envie d'Apprendre la Cuisine ? Rejoignez nos parcours de formation en Alternance en vue de valider un CAP Cuisine ou un Titre professionnel Cuisinier !!! L'Ecole hôtelière du Lyonnais ( en plein...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine évolutif Cuisinier H/F
BISTRO VALENTI - 69 - CALUIRE ET CUIRE
Vous intégrez notre équipe de deux cuisiniers au sein de notre nouveau restaurant Italien situé sur le secteur de Cuire. Vous travaillez du lundi au vendredi pour les services de midi et du soir....
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti(e) en Cuisine (H/F)
CANAIMA - 69 - LYON 01
Le RESTAURANT CANAIMA recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembre afin de compléter son équipe. Etablissement renseigné sur le guide Michelin, proposant une cuisine...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
AIDE CUISINIER H/F
LA CANTINE - 38 - VIENNE
Nous recherchons un(e) POLYVALENT CUISINE; Vous assurez la plonge du restaurant, et venez en aide en cuisine si besoin; Jours travaillés: du Mardi au Samedi. Services midi et soir. donc REPOS...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie / Cuisinier (H/F)
SAS KAYA - 69 - Lyon 2e Arrondissement
Chef de partie/Cuisinier - Happy Staff collabore avec plus de 50 établissements dans la région lyonnaise, nous travaillons chaque jour pour vous dénicher des établissements de qualité avec une...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine
BAOBAB - ODYSSEE DES SAVEURS - 69 - LYON 06
Restaurant africain du 6e arrondissement. Afin de compléter notre équipe nous recherchons un ou un commis de cuisine avec une expérience en cuisine Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)