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- Détail de l'offre 175WHXG
Offre n° 175WHXG
cuisinier (H/F)
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Poste de cuisinier pour un restaurant travaillant avec des produits locaux de saisons. Vos missions : - Élaborer les plats de la carte, - Participer à l'élaboration des menus, choix des fournisseurs (locaux), - Réceptionner et contrôler les approvisionnements, - Remplacer le chef lors de ses absences. 2 jours de congés consécutifs par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1920.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
- connaissance de tous les postes de la cuisineCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Rspecter normes d'hygiène en vigueur
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BOUILLON DANTON
- Site internet
- https://www.bouillondanton.com/
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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