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Chef / Cheffe de cuisine 40 - ST VINCENT DE TYROSSE
Offre n° 175WTHZ
Chef / Cheffe de cuisine
40 - ST VINCENT DE TYROSSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Le viste Hèit, installé à St Vincent de tyrosse, recrute un(e) chef(fe) de cuisine. Dans une ambiance cosy et familiale, l'établissement propose une formule uniquement le midi du lundi au samedi : 3 Entrées / 3 Plats / 3 Desserts. Les plats sont maisons et réalisés avec des produits de saison ! Afin d'assurer le service du midi, vos journées débuteront à 7h30 et se termineront à 14h30. Vos missions seront : - De former et d'accompagner vos collaborateurs autour des valeurs du pôle de restauration - D'élaborer des menus et de réaliser des plats - D'assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Compétences attendues : - Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce - Polyvalent, vous maitrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine - Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Qualités cherchés : - Un relationnel client parfait - Un leadership à toute épreuve - Dynamique, disponible avec un bon esprit d'équipe et bonne humeur ! Si vous aimez la cuisine, que vous êtes créatif et que vous souhaitez surprendre la clientièle par vos réalisations, alors n'hésitez pas... Rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
BRASSERIE L'OLIVERAIE
3 à 5 salariés
Mme Laetitia LAVAL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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