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Demi chef de partie (H/F) 69 - LYON 02
Offre n° 175YGZR
Demi chef de partie (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
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Rejoignez Les Bateaux Lyonnais ! Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône. Nous recrutons un(e) demi-chef(fe) de Partie H/F pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais. Vos principales missions : Vous aurez en charge la confection d'une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits. D'un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l'esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n'auront qu'un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand Le profil recherché : Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire. Langues : Français et anglais sont indispensables Nos avantages : Prise en charge à 100% des transports en commun Mutuelle d'entreprise avantageuse Prime Weekends 2 jours de repos Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Poste à pourvoir en CDI temps plein A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transports fluviaux de passagers
Entreprise
NAVIG INTER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Amandine BOSTFAUCHER
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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