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- Détail de l'offre 175YXBJ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 80 - AILLY LE HAUT CLOCHER
Offre n° 175YXBJ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
80 - AILLY LE HAUT CLOCHER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Vous accueillez les clients et assurez le service au sein du restaurant gastronomique , de la salle de banquet et en prestation traiteur. en estérieurs. cdi ou cdd , 35 h ou 39 h selon votre choix. service de banquets, au restaurant, en extérieur pour cérémonies dans des châteaux... 2 jours de repos Vous effectuez également le nettoyage des locaux et la plonge. Établissement fermé les dimanches & lundis soirs ainsi que le mercredi toute la journée. Les 2 seuls soirs travaillés seront les vendredis et samedis soirs. Présentation et tenue soignées. Beaucoup de manipulations de marchandises et de matériels (chargement camion, chargement de tables). Expérience et/ou formation souhaitées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : 1800 EUROS NETS / MOIS
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EN SERVICECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle - Formation et/ou expérience
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES TISONS
6 à 9 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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