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- Détail de l'offre 175ZTZC
Plongeur cagettes H/F 52 - ST DIZIER
Offre n° 175ZTZC
Plongeur cagettes H/F
52 - ST DIZIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Sous l'autorité de l'ingénieur restauration et du responsable de la répartition nous recherchons un plongeur-batterie en cuisine: MISSIONS ET ATTRIBUTIONS Tâches à effectuer Mise en route du lave batterie Nettoyage et désinfection des différentes caisses Stockage des caisses « stockage caisses propre Désinfection des locaux plonge à chaque fin de service Contrôle des tâches effectuées sur le tableau de nettoyage Rangement et désinfection de son atelier , d u couloir « caisses sales » , étagère et grilles d évacuation. Entretien approfondi du lave cagette en fin de journée de travail et démontage et nettoyage des pâles 1 fois par semaine Nettoyage du local themob o x 1 fois par jour y com p ris évacuations (vers 10h30/11h, lorsque le local est vide). Veiller, tout au long de la journée , au bon approvisionne ment de barquette de tous les ateliers. Veiller à ce que le local poubelle soit régulièrement nettoyé.
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
CUI - CAE - Durée du travail
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35H Station debout prolongée
port de charges - gestes répétitifs - Salaire
- Salaire brut : Selon grille
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Respect du secret professionnelCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
- Connaissance de la méthode HACCP
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
HOPITAL ANDRE BRETON
500 à 999 salariés
Le CH de la Haute-Marne est un établissement public départemental de santé, comptant plus de 850 agents.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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