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Boulanger / Boulangère 33 - VILLANDRAUT
Offre n° 175ZWSJ
Boulanger / Boulangère
33 - VILLANDRAUT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 juin 2024
Dans le cadre d'un remplacement, vous interviendrez en qualité de Boulanger / Boulangère. Le, poste est ouvert aux profils débutants à compter du 1er juillet. Vos missions : - Préparer les recettes des différents pains et viennoiseries - Gérer les cuissons Le contrat pourra être renouvelé selon la situation du titulaire du poste.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L'ECRIN DES DOUCEURS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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