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- Détail de l'offre 175ZXMM
serveur de restaurant traditionnel H/F 51 - EPERNAY
Offre n° 175ZXMM
serveur de restaurant traditionnel H/F
51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un restaurant traditionnel accueillant 50 couverts Vos Missions : - accueil clients - prise de commande - service - entretien des locaux Informations pratiques : Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi journée et le mercredi soir Restaurant fermé pour congés annuels : - été : dernière semaine de juillet et 2 premières semaine d'août - fin d'année : juste avant Noël pour 3 semaines amplitude horaire (à titre informatif en fonction de la fréquentation) : 9h30-15h et 19h-22h Poste à pourvoir entre mi-août et fin août heures supplémentaires rémunérées salaire selon profil et expérience Votre profil : vous avez une expérience de 6 mois comme serveur en restaurant traditionnel pour postuler téléphonez en dehors des heures de service afin de prendre rdv pour un entretien physique
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents qualité hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Lecture de plan de salle
- Mémoriser des informations
- Prendre une commande client
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques du service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHEZ MAX
6 à 9 salariés
M. BESNARD FRANK 0326552359
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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