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Aide-cuisine (H/F) Résidence L'Arbrasève à Rocheservière 85 - ROCHESERVIERE
Offre n° 175ZZFQ
Aide-cuisine (H/F) Résidence L'Arbrasève à Rocheservière
85 - ROCHESERVIERE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2024
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable des cuisines, et sous la responsabilité fonctionnelle du cuisinier référent, votre mission principale est de participer à la plonge. Vous tenez compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (les horaires de la plonge peuvent être du matin et aussi de l'après-midi) - Ponctuellement, aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités - Remplir les documents de contrôle HACCP - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés - Livraison des portages de repas possible Votre profil. - Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation (notamment face aux imprévus) et êtes rigoureux et organisé. - Vous possédez le permis B et êtes en mesure de conduire le camion de portage des repas - Disponibilité : fonctionnement par roulement avec jours de repos variable Modalités de recrutement. Recrutement sur poste permanent de catégorie C, à temps non complet (20/35ème), filière technique, par voie statutaire ou contractuelle. Poste à pourvoir au 1er août 2024. Rémunération brute mensuelle à partir de 1 210,14 € hors valorisation des dimanches et jours fériés, selon ancienneté Conditions de travail : Travail en roulement variable par journée de 7h30 (de 8h30 à 16h30). Travail un week-end sur trois Avantages sociaux : Nombreux avantages et aides avec l'adhésion au CNAS (Centre National d'Action Sociale) et au COS (Comité des OEuvres Sociales), participation employeur à la prévoyance. Solution de covoiturage KAROS + 75% employeur sur les abonnements de transports publics. Candidatures : adresser CV, lettre de motivation avec prétentions salariales et arrêté de nomination pour les fonctionnaires avant le 12/07/2024 par mail à recrutement@terresdemontaigu.fr ou par courrier à Monsieur le Président - Terres de Montaigu - Direction des ressources humaines - 35 avenue Villebois Mareuil - BP 40306 - 85603 MONTAIGU VENDEE. Jury envisagé le 19/07/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel Travail en horaires fractionnés
roulement & 1we/3 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1210.14 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- méthode HACCPCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutention
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Entreprise
CIAS TERRES DE MONTAIGU
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.terresdemontaigu.fr
Terres de Montaigu, 48 000 habitants, couvre un territoire de 10 communes en forte croissance démographique caractérisé par une population jeune et une économie dynamique. Facilement accessible en train (25 minutes de Nantes et de la Roche-sur-Yon), et par les axes routiers (A83 et A87), Terres de Montaigu bénéficie d une situation stratégique, au c?ur du triangle Nantes/ La Roche-sur-Yon / Cholet. M. Nicolas BROCHARD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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