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- Détail de l'offre 176BDFD
Pâtissier / Pâtissière (H/F) 18 - ST AMAND MONTROND
Offre n° 176BDFD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
18 - ST AMAND MONTROND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2024
Vous travaillerez pour une enseigne de grande distribution et serez chargé de confectionner les pâtisseries pour la mise en rayon mais aussi suite aux commandes des clients. Vous êtes autonome et vous réalisez les pièces commandées à la demande.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H30 Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience, sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - souhaité
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Chaîne du froid
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser le traitement des commandes
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hypermarchés
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