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- Détail de l'offre 176CVHC
Manager de restaurant (H/F) 33 - EYSINES
Offre n° 176CVHC
Manager de restaurant (H/F)
33 - EYSINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
Nous recherchons un responsable de restaurant expérimenté et passionné. Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes habitué à encadrer une équipe, à agir sur la fidélisation et le développement de la clientèle. Idéalement vous avez une expérience dans l'évènementiel et saurez vous montrer force de proposition dans l'organisation des animations proposées au sein de l'établissement. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et créative et saurez travailler en étroite collaboration avec la cuisine. VOS MISSIONS : - Gestion de l'équipe de salle et du bar (plannings, coordination, etc.) - Gestion des commandes du petit matériel. - Participation à l'accueil et au service Rémunération compétitive en fonction de votre profil. Etablissement ouvert le midi en semaine, vendredi et samedi en continu. Fermeture le soir en semaine et le dimanche toute la journée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en horaires décalés
fermeture dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Gérer les ressources humaines
- Logiciel de réservation
- Organiser, coordonner un événement
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser la gestion des stocks
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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