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Commis / Commise de cuisine (H/F) 62 - LENS
Offre n° 176FWMM
Commis / Commise de cuisine (H/F)
62 - LENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Vous avez une expérience en restauration traditionnelle de 1 an minimum, vous êtes commis et êtes en charge de : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - S'intégrer dans une équipe hiérarchisée Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, services midis et soirs et le dimanche midi. Amplitude horaires : 09H30-14H30 / 18H30-22H30 Vous avez 2 jours de repos dans la semaine et un week-end par mois.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - traditionnelle obligatoireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise HOTEL LOUVRE LENS](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/IHUh0MlTDAJL2aXbNpYCDISOThMaWux3.png)
HOTEL LOUVRE LENS
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://WWW.hotel-louvre-lens.com
Restaurant Le Galibot au sein de l'Hôtel Louvre Lens 4 étoiles - Esprit de France
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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