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CHEF DE RANG CONFIRME (H/F) 26 - PORTES LES VALENCE
Offre n° 176GKLL
CHEF DE RANG CONFIRME (H/F)
26 - PORTES LES VALENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2024
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HOTEL RESTAURANT - SECTEUR VALENCE RECHERCHE UN CHEF DE RANG CONFIRME (H/F) EN CDI OU CDD SAISONNIER Sous la responsabilité directe de la direction au sein d'une équipe de 3 personnes Vos taches confiées seront : -préparer et dresser les tables -participer à la remontée de cave et commande boisson -accueillir les clients, leur présenter les menus et les conseiller -conseiller les boissons, les vins -servir les plats, les boissons, s'assurer du suivi des tables -nettoyer et aménager la terrasse de l'établissement -débarrasser les tables et en assurer le nettoyage -participer au nettoyage de la salle Liste de taches non exhaustive Les candidats devront avoir une expérience en restauration type brasserie Avoir des connaissances en anglais - une présentation soignée - être dynamique et force de proposition pour développer le restaurant. Contrat base de 39h annualise - 2 jours de repos (weekend en basse saison - un repas par service est assuré par l'employeur (avantage nourriture)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
NOUVEL HOTEL
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.latable-restaurant.fr
Restaurant à la déco sympa, travaillant des produits frais et produit bruts, avec une équipe dynamique et impliquée. Mme NATACHA BLOUIN
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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