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Serveur / Serveuse de restaurant 75 - PARIS 17
Offre n° 176JHFJ
Serveur / Serveuse de restaurant
75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juin 2024
Poste de serveur/serveuse à pourvoir à partir du 2 septembre 2024 chez Salicorne, petit restaurant situé dans le 17ème arrondissement de Paris près du square des Batignolles. Offre de déjeuner du lundi au vendredi avec une carte courte et de saison axée sur les légumes et produits de la mer ; apéro et dîner les mercredi, jeudi et vendredi soirs avec une carte plus étoffée accompagnée de vins vivants. Horaires (39 heures) : - Lundi : 10h - 15h - Mardi : 10h30 - 15h - Mercredi : 10h30 - 15h; 18h - 23h - Jeudi : 10h30 - 15h; 18h - 23h30 - Vendredi : 10h30 - 15h; 18h - 23h30 - Samedi & dimanche : fermé Egalement espace cave/épicerie avec quelques produits coup de cœur. Salaire: 2000 euros bruts/mois pour un contrat de 39h. Heures supplémentaires payées (majorées à 20%). Pourboires d'environ 50 euros/semaine Première expérience souhaitée (gestion de salle, utilisation de logiciel de caisse enregistreuse); intérêt pour le vin un plus (réception des commandes, gestion de la cave, conseil au client). Possibilité de faire des propositions de nouveautés et participer au sourcing. Equipe de taille humaine et de bonne humeur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vinCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservations
Langues
- Anglais
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SALICORNE
Mme Carol Pender
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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