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Pâtissier en GMS (H/F) 22 - BINIC ETABLES SUR MER
Offre n° 176KHHT
Pâtissier en GMS (H/F)
22 - BINIC ETABLES SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Vous avez un talent incontestable pour créer des délices sucrés ? Rejoignez une équipe passionnée où chaque jour est une nouvelle opportunité de régaler nos clients ! Nous recrutons pour notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire réputée, un(e) Pâtissier(e) créatif(ve) et dynamique pour enrichir son équipe près de Saint-Brieuc (22). Cette opportunité vous permettra de mettre en avant votre savoir-faire et d'évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant. En tant que Pâtissier(e) au sein de cette grande distribution alimentaire, vous serez amené(e) à : Préparer et réaliser des pâtisseries variées (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) selon les recettes et techniques traditionnelles ou innovantes. Veiller à la qualité des produits fabriqués, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement optimal. Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production fluide et efficace. Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie, tout en mettant en valeur les produits de la pâtisserie. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'optimisation des procédés de fabrication. Vous bénéficierez de conditions de travail avantageuses, notamment : Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un temps de travail à plein temps (36,75H). Une rémunération attractive, accompagnée de primes en fonction des performances. Un environnement de travail moderne et des équipements à la pointe de la technologie. Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière. Le recrutement se déroule en plusieurs étapes pour garantir une intégration réussie : Entretien téléphonique : Un premier échange pour mieux comprendre votre parcours et vos motivations. Entretien en face à face : Une rencontre pour évaluer vos compétences techniques et votre adéquation avec l'équipe. Entretien final : Un échange avec notre client pour finaliser votre intégration. Nous recherchons un(e) professionnel(le) qualifié(e) et passionné(e) par l'art de la pâtisserie, répondant aux critères suivants : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent). Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement similaire. Maîtrise des techniques de base et avancées de la pâtisserie, avec un souci du détail et de la perfection. Créativité et innovation pour proposer des produits originaux et séduisants. Sens du service et capacité à travailler en équipe, avec un excellent relationnel. Rigueur et organisation pour gérer efficacement la production et les commandes. Passion pour la pâtisserie et désir de partager cette passion avec les clients. Postulez dès maintenant et donnez une nouvelle impulsion à votre carrière de pâtissier(e) au sein d'une entreprise qui valorise votre talent et votre engagement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H45 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
ALPHEA CONSEIL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Alicia Vincent
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