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Barman / Barmaid (H/F) 57 - MOULINS LES METZ
Offre n° 176KPYC
Barman / Barmaid (H/F)
57 - MOULINS LES METZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
CDD JUILLET AOUT / ETUDIANTS BIENVENUS Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos responsabilités comprendront : - Préparer et servir une grande variété de boissons, y compris des cocktails classiques et des créations originales, en suivant les recettes et les normes de qualité de l'établissement. - Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons en fonction de leurs préférences et des tendances du moment. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, y compris le nettoyage régulier du bar, des verres et des ustensiles. - Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements, en assurant un inventaire précis. - Créer de nouvelles recettes de cocktails et participer à l'élaboration des menus de boissons en collaboration avec l'équipe de direction. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle. Compétences requises : - Capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte affluence. - Sens du service à la clientèle et excellentes compétences en communication. - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec divers membres du personnel. Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation en indiquant "Candidature Barman" dans l'objet. Pouvoir se rendre sur le lieu de travail les soirs car la zone n'est pas desservie par les bus en soirée.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Changer un fûtCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcoolCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Vendre ou louer des produits ou des servicesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
GREEN DOGS' BEER
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Mme KARINE CASTANY
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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