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COMMIS DE CUISINE (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 176KWGW
COMMIS DE CUISINE (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
La Maison Paganelli, proposant une cuisine savoureuse aux inspirations méditerranéennes, recherche un Commis de cuisine F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez principalement sur le poste des entrées/ desserts et aurez la possibilité d'évoluer sur un poste de Chef de Partie dans le cadre d'une formation qualifiante. Votre esprit créatif sera le bienvenu et fera vivre la carte au fil des saisons. En tant que Commis de cuisine, vous approfondirez vos connaissances par l'apprentissage des différentes techniques de préparation et mise en place des recettes de notre carte de saison. Vous gérez votre poste, dressez les assiettes pendant le service. Vous participerez aussi au nettoyage et à la plonge dans le respect des normes HACCP. 2 jours de repos consécutifs par semaine minimum. Type d'emploi : temps plein, CDI Salaire : selon expérience Expérience: Commis de cuisine H/F: débutant accepté Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MAISON PAGANELLI SAINT LEONARD
10 à 19 salariés
Mme MARIE PAGANELLI
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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