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Boulanger / Boulangère (H/F) 77 - MORET LOING ET ORVANNE
Offre n° 176LYQC
Boulanger / Boulangère (H/F)
77 - MORET LOING ET ORVANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Une Boulangerie de la région de l'Orvanne recherche un(e) boulanger(e) confirmé(e) pour Septembre 2024. Vous devrez être autonome et minutieux/minutieuse dans la préparations des pâtes et des pains spéciaux. Vos journées de congés seront les lundis et mardis. Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur le lieu de travail. Le poste inclut la formation d'un apprentie en boulangerie. 5 semaines de fermeture par an. Mutuelle d'entreprise. Salaire : entre 1800 et 2200 euros net selon expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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