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Boulanger / Boulangère (H/F) 16 - CHAMPNIERS
Offre n° 176NJHP
Boulanger / Boulangère (H/F)
16 - CHAMPNIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2024
Nous recrutons pour notre Boulangerie de Champniers un boulanger H/F. Venez nous rejoindre pour composer nos équipes et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Vous saurez proposer à notre clientèle le meilleur de nos produits boulangers, vous pétrissez, façonnez et maîtrisez la cuisson des pains et baguettes... Boulangerie-Pâtisserie ouverte du Lundi au Samedi (fermée le Dimanche). Amplitude horaire selon les semaines de 3h30 à 20h30 A noter : restauration au sein de la boulangerie prise en charge à hauteur de 10 euros par jour + 2 baguettes offertes par jour et prime d'évaluation jusqu'à 500 euros tous les 6 mois selon atteinte des objectifs fixés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ANGE BOULANGERIE
10 à 19 salariés
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