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- Détail de l'offre 176PBBB
Boucher / Bouchère (H/F) 01 - MEXIMIEUX
Offre n° 176PBBB
Boucher / Bouchère (H/F)
01 - MEXIMIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Petite boucherie épicerie orientale de Meximieux recherche Boucher / Bouchère. Poste ouvert aux débutant(e)s et aux personnes souhaitant réaliser un CAP ou BP de boucher. Missions: Découpe de viande Préparation des marinades Confection de saucisses et merguez Conseils client Encaissement Réception et rangement des produits à le vente rayon épicerie Nettoyage de l'espace de travail. Ouverture du magasin du mardi au dimanche (fermeture le lundi) 8h-12h /14h-19h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon contrat
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Trier des pièces de viande
- Utilisation d'outils de coupe (scie)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
BOUCHERIE ORIENTALE HABI
1 ou 2 salariés
Boucherie orientale située à Meximieux M. Rafir HABI42 RUE DE GENEVE01800 MEXIMIEUX
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