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- Détail de l'offre 176PKXC
Boulanger(e)/Tourier(e) (H/F) 971 - BAIE MAHAULT
Offre n° 176PKXC
Boulanger(e)/Tourier(e) (H/F)
971 - BAIE MAHAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2024
Missions : Les principales responsabilités du poste incluront la production des pains divers et des baguettes, des commandes sous la direction d'un chef Boulanger, la coordination avec notre équipe existante, et la contribution à l'évolution de notre art artisanale pour satisfaire les attentes de nos clients. -Respect des horaires de travail, du temps de travail, du planning -Respect des règles d'hygiène et de sécurité : -Réfléchi et fait des propositions sur l'optimisation et l'organisation de son travail -Respect et entretien du matériel et signale en cas de détérioration -Doit s'intégrer dans le bénéfice de l'entraide au sein de l'entreprise.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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