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Commis / Commise de cuisine (H/F) 35 - ST MALO
Offre n° 176PMWV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : -Le restaurant Le Cap Horn offre une cuisine gastronomique et une très belle vue sur mer. -Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. -Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante. 2 bars viennent compléter cette offre : le bar La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar Thalasso dédié aux curistes. Pour intégrer la brigade de nos restaurants Le Cap Horn et La Verrière, nous recherchons un.e Commis-e de Cuisine. Vous avez une formation dans ce domaine et/ou une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme. Vous avez l'envie de découvrir chaque jour de nouveaux produits. Le poste est à pourvoir en CDI Temps complet (39h hebdo) Salaire selon convention HCR + Avantages en nature repas - Mutuelle - Contrat Intéressement - CSE Votre profil: *Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels, *Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités, *Capacité à travailler en équipe, *Connaissance de la réglementation HACCP.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
THERMES MARINS DE ST MALO
250 à 499 salariés
Mme Jeanne-Marie HAMON
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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