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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 73 - TRESSERVE
Offre n° 176PTTN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
73 - TRESSERVE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido a réouvert ses portes il y a peu, réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Sa cuisine moderne, élaborée à partir de produits locaux, de qualité, bruts et de saison _nous recherchons nos cuisiniers et cuisinières. Missions : - Réaliser les plats et préparations préliminaires - Choisir les produits qui serviront à l'élaboration - Vérifier les préparations - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Dressage, mise en valeur et envoi des plats - Gestion des chambres froides - Vérification des stocks (réception, stockage, inventaire, vérification) - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos atouts : - Une expérience confirmée en tant que cuisinier ou commis de cuisine - Expérience en cuisine semi gastronomique serait un plus - Appliquer les consignes et organiser son poste de travail - Capacité d'adaptation aux différents flux d'activité (« coups de feu ») Modalités d'embauche : - CDD de 39h hebdomadaire --> Possibilité de renouvellement de contrat - Rémunération mensuelle négociable selon profil et expérience - Non logé - Tenue de travail : chaussure de sécurité, veste et pantalon de cuisine Pourquoi nous rejoindre ? - Evènements internes et Inventives organisés - Avantages liés au groupe Madame Vacances, un siège social à votre écoute et implanté à 10km du restaurant - Primes de cooptation - Formations en interne - Possibilités d'évolution - Mobilité possible dans l'un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel, Deux Alpes) - Séjours personnels au sein des établissements Madame Vacances à tarifs réduits - Repas fournis sur le temps de travail - Mutuelle d'entreprise
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SNCC
20 à 49 salariés
Mme Sarah Ory
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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