- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Corrèze
- Brive-la-Gaillarde
- Détail de l'offre 176PZNG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 19 - BRIVE LA GAILLARDE
Offre n° 176PZNG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
19 - BRIVE LA GAILLARDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Vous travaillez sous la direction du chef de cuisine et du second de cuisine, dans les différentes zones de préparation et de distribution de la prestation ainsi que dans le bureau dédié aux tâches administratives. Maîtrise de l'outil informatique. Le travail implique la station debout prolongée dans des conditions d'ambiance alternant le froid et le chaud selon les productions. Vous participez à la définition et à l amélioration des prestations, vous assurez le suivi des commandes repas, vous réalisez les opérations de réception et gestion des stocks et les opérations de production chaude / froide et de nettoyage. Vous participez activement à l écoute des convives. Vous appliquez les consignes d hygiène figurant au plan de maîtrise sanitaire. Poste à pourvoir immédiatement. Une première expérience en cuisine de collectivité serait un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
DU LUNDI AU DIMANCHE PAR ROULEMENT - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si cap cuisine
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Connaissances de commandeCette compétence est indispensable
- Connaissances de gestion des stocksCette compétence est indispensable
- Connaissances logiciels de bureautiqueCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD du Pays de Brive
100 à 199 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
UNITE DE SOINS LONGUE DUREE DE CORNIL - 19 - CORNIL
Poste à pourvoir dans le cadre d'un départ a la retraite au 1 septembre Au sein d'une équipe vous préparez les repas pour les résidents ainsi que pour le personnel. Travail en liaison chaude et ...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
INTERACTION - 19 - MERCOEUR
INTERACTION BRIVE LA GAILLARDE recherche pour le compte de son client, Restaurant de collectivités, cuisinier en Interim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Agent polyvalent de restauration (H/F)
SYNDICAT INTERCOMMUNAL A - 24 - Cherveix-Cubas
Accueil des enfants, surveillance, préparation des repas et service au moment de la cantine, entretien de la cuisine, du réfectoire, de la salle de classe. Établissement des menus en commun avec...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
INTERACTION BRIVE-LA-GAILLARDE - 19 - MERCOEUR
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Intérim
Non renseigné(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
La Juvenie - 24 - PAYZAC
ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence La Juvénie, située...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)