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Directeur / Directrice crêperie (H/F) 29 - PONT AVEN
Offre n° 176QYDB
Directeur / Directrice crêperie (H/F)
29 - PONT AVEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en salle pour la saison d'été 2024 ! Située dans la deuxième plus ancienne bâtisse de Pont-Aven, Armelle est un lieu cosy et chaleureux ! Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes de super qualité, bien kraaaaz, élaborées à partir de farines bio, produits locaux. Toutes nos préparations sont 100% maison. Si tu aimes les grosses crêpes au beurre, la musique groovy, et l'humour second degré, tu es le/la bienvenu(e) avec nous <3 Tes missions: Manager et former les équipes Accueillir tous nos clients comme à la maison et avec le sourire ! Comprendre les gens que tu as face à toi, trouver des solutions adaptées afin de leur faire passer un super moment chez nous. Apprendre à gérer les réservations, être créatif afin d'adoucir l'attente et savoir gérer des situations imprévues. Anticiper les demandes des clients et communiquer au maximum avec le reste de l'équipe afin de rendre les services fluides et sans stress. Rejoins nous si: Tu es passionné par les bons produits et la Bretagne. Tu es solaire, curieux et autonome. Tu es d'un naturel positif et joyeux, tu aimes travailler en équipe et adores le challenge. Tu es dynamique, organisé et créatif. Notre offre: Primes 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Gérer une situation conflictuelle
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Utiliser des logiciels spécifiques
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Crêperie Armelle Pont-Aven
3 à 5 salariés
M. Clement Gautier
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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