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APPRENTI(E) SERVEUR/SERVEUSE (H/F) 33 - CESTAS
Offre n° 176RJBN
APPRENTI(E) SERVEUR/SERVEUSE (H/F)
33 - CESTAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Vous ferez votre apprentissage au sein d'une entreprise familiale et d'une équipe dynamique . Vous y apprendrez les techniques inhérentes au métier : dressage de table, port des plats ou plateaux, gestion de la relation client, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, mise en place salle et office, conseils clients, débarrassage... (liste non exhaustive) Nous proposons une cuisine faite maison et travaillons uniquement avec des produits frais. Le restaurant est ouvert le midi du mercredi au dimanche et le soir le jeudi, vendredi et samedi. 2 Jours de repos dans la semaine. 6 Semaine de vacances dans l'année (2 fois 3 semaines). Durée de l'apprentissage : selon profil et/ou projet, de 24 à 36 mois ou plus. Pour postuler : se présenter au Restaurant ou téléphoner pour prendre rendez-vous.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon grille salaires apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LES CHAIS D'HAUSMANN
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://chais-haussmann.com
Le restaurant Les Chais d'Haussmann est ouvert depuis près de 23 ans dans un cadre verdoyant. Nous répondons aux critères du titre Maître Restaurateur qui nous a été attribué en 2014. Mme - POUMEYRAU 0556215874
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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