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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 09 - ST GIRONS
Offre n° 176RSKB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
09 - ST GIRONS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Vous êtes volontaire, passionné-e par la cuisine, ambitieux-se et avez envie de travailler dans un restaurant bénéficiant d'une clientèle fidèle, d'habitués et familiale, type brasserie. Vous avez pour missions : - Concevoir les cartes et les menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. Vous travaillez uniquement sur le service du midi avec deux jours de repos à définir avec l'employeur. Salaire motivant, à négocier selon expérience. Vous avez une expérience significative dans la cuisine, n'hésitez pas a postuler en téléphonant pour prendre RDV au 05.61.96.00.18
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
2M
6 à 9 salariés
Restaurant le K-Non M. Mathieu Gautier 0561960018
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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