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Serveur / Serveuse H/F 94 - VILLEJUIF
Offre n° 176SMMY
Serveur / Serveuse H/F
94 - VILLEJUIF - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Le poste de serveur/serveuse dans une crêperie implique une variété de tâches essentielles pour garantir une expérience agréable aux clients. Voici une description détaillée des responsabilités et des compétences requises pour ce rôle : Responsabilités principales : Accueil des clients : Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée. Les installer à une table appropriée en fonction des disponibilités et de leurs préférences. Présenter le menu et offrir des recommandations sur les spécialités de la crêperie. Prise de commandes : Écouter attentivement les commandes des clients et répondre à leurs questions sur le menu. Noter précisément les commandes, y compris les demandes spéciales ou les restrictions alimentaires. Conseiller les clients sur les boissons et les desserts pour compléter leur repas. Service des plats et des boissons : Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. Vérifier régulièrement si les clients ont besoin de quelque chose (eau, pain, etc.). S'assurer que les commandes sont servies en temps opportun et à la bonne température. Gestion des paiements : Présenter l'addition aux clients et gérer les transactions en espèces ou par carte bancaire. Compter et rendre la monnaie avec précision. Tenir un registre des transactions et clôturer la caisse à la fin du service. Entretien de la salle : Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle à manger. Débarrasser et nettoyer les tables rapidement pour accueillir de nouveaux clients. Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service. Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers pour assurer un service fluide. Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour gérer les priorités et les urgences. Participer aux réunions d'équipe pour améliorer le service et résoudre les problèmes. Compétences et qualifications requises : Compétences en service à la clientèle : Excellente capacité à interagir avec une clientèle diversifiée. Capacité à rester courtois et professionnel, même en période de stress. Compétences en communication : Bonnes compétences verbales pour interagir avec les clients et l'équipe. Capacité à comprendre et à transmettre les commandes avec précision. Capacité à travailler sous pression : Capacité à gérer plusieurs tables simultanément et à prioriser les tâches. Rester calme et efficace pendant les heures de pointe. Expérience antérieure : Une expérience antérieure en tant que serveur/serveuse, de préférence dans un restaurant ou une crêperie, est un atout. Connaissance des pratiques de base en hygiène et sécurité alimentaire. Attitude positive et flexibilité : Enthousiasme et attitude positive envers le travail et les clients. Flexibilité pour travailler en soirée, les week-ends et les jours fériés. En résumé, un serveur ou une serveuse dans une crêperie joue un rôle crucial dans l'expérience client, nécessitant une combinaison de compétences en service à la clientèle, en communication et en gestion du stress. Ce poste exige également une attitude positive et la capacité de travailler en équipe pour assurer un service de qualité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1768.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MEXICO
M. Rithik Kaushal
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
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