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- Détail de l'offre 176TQRC
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 38 - GRENOBLE
Offre n° 176TQRC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
38 - GRENOBLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Nous venons d'ouvrir à Grenoble, au 2 quai Perrière, le restaurant Slow Caffè. Nous sommes à la recherche d'un ou d'une cuisinier(e) pour compléter notre équipe de 6 personnes. Nous pratiquons une cuisine fusion en essayant d'être le plus créatifs possible avec des produits frais et locaux, en faisant une belle place aux légumes de saison. Condition de travail : Service du midi et du soir, du mercredi au samedi midi. Jours de repos : samedi après-mi jusqu'au mercredi midi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois
- Selon profil et évolutif
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Superviser la préparation des produits culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SLOW CAFFE
- Site internet
- https://www.slowcaffe.com/
Slow Caffè vous accueille au cœur de la Grenoble historique, dans un lieu atypique et cosy, pour un petit-déjeuner, un repas du midi, un apericena*ou un brunch. Nous cuisinons de façon artisanale pour partager, faire revivre et inventer une gastronomie populaire et inventive. Venez goûter à une cuisine d'inspiration italienne, élaborée avec des produits frais pour la plupart ancrés dans le territoire et issus de l'agriculture biologique ou raisonnée. Carte de vins naturels
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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