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Pizzaïolo - cuisinier/Pizzaïola - cuisinière (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 176TYMC
Pizzaïolo - cuisinier/Pizzaïola - cuisinière (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Au sein d'un complexe de loisir à Lorient et dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Pizzaïolo - Cuisinier H/F pour intégrer notre équipe de 5 collaborateurs. Vous êtes Rigoureux(se) Doté(e) d'une grande faculté d'adaptation Organiser Vos missions : - Vous vous occupez de préparer de la pâte, des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires. (cuisine traditionnelle et ouverte sur la salle) - Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations. - Vous contrôlez la chaîne du froid. Vous faites les découpes d'aliments. - Vous êtes autonome à votre poste. - Vous avez les normes HACCP. - Vous participez à l'élaboration des cartes 2 jours de repos le lundi et le mardi et un dimanche par mois. Le recrutement sera fera à partir du 10 juillet.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1923.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Entreprise
MFP LORIENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. gildas guillard
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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