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- Détail de l'offre 176XXTN
Commis de restaurant H/F (1 coupure/ semaine) (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 176XXTN
Commis de restaurant H/F (1 coupure/ semaine) (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Vous devrez : - Participer à la manutention des marchandises - Réaliser les préparations préliminaires de mise en place (épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage etc ) - Réaliser la production culinaire en quantités requises (remise en température, découpage des viandes, surveillance des cuissons etc..) - Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés De plus, vous devrez également : - Respecter les horaires & consignes et appliquer le planning (1 coupure par semaine ) - Respecter et Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité corporelles et vestimentaires - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise - Intégrer et mettre en place les différentes techniques de production culinaire Compétences techniques et fonctionnelles et comportementales : - Excellent sens de la Relation Client - Savoir traiter les demandes clients ou alerter un responsable - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - S'adapter aux fluctuations de l'activité - Avoir le sens de l'observation - Connaissance des gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Appliquer strictement la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en application les consignes du guide général de présentation Vous serez formé à la cuisine japonaise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ZUMA
M. Pablo Coutinho57 rue de la Republique31300 TOULOUSE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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