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- Détail de l'offre 176YLTM
Offre n° 176YLTM
Chef de partie (H/F)
84 - MENERBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Notre établissement La Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2024 : CHEF DE PARTIE Poste saisonnier nourri et logé à pouvoir de suite jusqu'à novembre 2024. Missions : Prise de poste dans le respect des horaires de service Préparation et organisation de son poste Mise en place cuisine Préparation du repas personnel Production des recettes de la carte (froid comme chaud) Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides Respect de la législation en vigueur, HACCP Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux Vos avantages en travaillant avec nous : Poste nourri et logé à temps plein, Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même, Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires, Mutuelle d'entreprise avantageuse, Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition), Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté, Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté, Chèques-cadeaux en fin d'année, Avantages Comité Social et Economique (ex CE), Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations, Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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