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Assistant à la Restauration et Centrale de référencement (H/F) 56 - LORIENT
Offre n° 176YPWH
Assistant à la Restauration et Centrale de référencement (H/F)
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Agora 2R recherche un assistant à la restauration et Centrale de référencement. Vous construisez les fiches techniques pour la restauration et optimisez le nombre de références ainsi que le coût de revient sur le progiciel. Vous accompagnez des réponses à appels d'offres pour les produits, fiches techniques et plans de menus. Vous êtes également amené à réaliser des devis, des audits fournisseurs, et suivez les partenariats avec ces derniers. Maitrise du pack office et rédactionnelle. Vous êtes rattaché hiérarchiquement au responsable de la centrale de référencement Une expérience en cuisine est exigée. Travail du lundi au vendredi : 35h hebdomadaire 13ème mois AGORA2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 13.0 mois
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer un accueil téléphonique
- Négocier un contrat
- Vérifier les conditions de réalisation d'une commande
- Établir un devis
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
AGORA 2R
M. Iwan Coadou
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