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JOB ETE -Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 73 - VALMEINIER
Offre n° 176YTRL
JOB ETE -Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
73 - VALMEINIER - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2024
*** SAISON ETE 2024 *** Poste logé, nourri Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 31 août 2024. Le restaurant "Le Refuge des 3 Diables" propose une cuisine bistronomique à mi chemin entre la cuisine traditionnelle et la cuisine semi-gastronomique grâce au travail de produits frais et locaux (fait maison). Vous travaillez au sein d'une petite équipe et êtes en charge des prises de commandes, de la bonne tenue du service, Service à l'assiette de 60 couverts. Horaires : 18h00-23h00 les mercredis et jeudis 11h00-15h00 // 18h00/23h00 les vendredis, samedis et dimanches. Repos hebdomadaires : Lundi et mardi Rémunération 1800€ Net/mois pour 39h.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
1 jour de congés / semaine - Salaire
- Salaire brut : Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience similaire souhaitée
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE REFUGE DES 3 DIABLES
3 à 5 salariés
Restaurant bistronomique, bar à vins 5 ou 6 salariés M. MICHEL PALPANT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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