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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 24 - BERGERAC
Offre n° 176ZKCS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
24 - BERGERAC - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2024
Vous réalisez toutes les pâtisseries, vous devez maitriser l'écriture en cornet, la préparation de la nougatine, le dressage de la pâte à choux. Vous aurez 2 jours de repos par semaine (lundi et jeudi). Vous travaillez de 4h à 12h environ. Prise de poste immédiate
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparer des repas
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE THEO
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Boulangerie BIO 100% Maison. Viennoiserie 100% Maison Pâtisserie 100% Maison M. COLLERY Frederic
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