Offre n° 1774258
Chef de rang (H/F)

17 - ST MARTIN DE RE - Localiser avec Mappy

Publié le 05 février 2025

Afin de compléter nos équipes de service de notre restaurant Le George's, nous recherchons : Un / Une Chef de rang Vos missions seront les suivantes: Assurer le service du restaurant, lors des petits déjeuners, déjeuners et dîners Encadrer le travail des commis Respecter les procédures internes et nos standards Conseiller nos hôtes dans leurs choix de mets et de vins Effectuer la facturation Suivre strictement les procédures d'hygiène et le protocoles HACCP Participer au développement du chiffre d'affaire PROFIL RECHERCHÉ et aisance relationnelle Formation hôtelière est un plus Esprit d'équipe, convivial, et bienveillant Flexible Dynamique, motivé et rigoureux, vous désirez relever le défi d'une ouverture de restaurant La pratique de l'anglais est un plus

Type de contrat: Contrat travail saisonnier - 7 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Employeur

Hôtel Le Toiras

Vieilles de quatre siècles, les belles façades de pierre de l'Hôtel de Toiras , dominent de leur rustique élégance l' entrée du charmant petit Port de Saint-Martin-de-Ré, capitale historique de l'île. Cette ancienne demeure d'armateur à l'architecture typiquement rétaise, recèle derrière ses murs un petit bijou d'hôtel de charme. Empruntant son nom à l'illustre Maréchal de Toiras qui défendit l'île au péril de sa vie, au début du 17ème siècle, contre les