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- Détail de l'offre 177BFNR
Boulanger / Boulangère (H/F) 87 - ST PAUL
Offre n° 177BFNR
Boulanger / Boulangère (H/F)
87 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Notre boulangerie recherche un boulanger en CDI afin de développer notre activité. Vous savez travailler en autonomie et préparer tout types de pains : tradition, blancs ou spéciaux. Vos horaires de travail, du mardi au dimanche : 3h à 9h 2 Jours de repos consécutif le lundi et mardi Poste à pourvoir mi Août 2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon niveau d'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Organiser le traitement des commandes
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L'UTOPIE
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