- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Haut-Rhin
- Détail de l'offre 177BGCQ
Chef de rang de la Winstub du Chambard***** Relais&Châteaux (H/F) 68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE
Offre n° 177BGCQ
Chef de rang de la Winstub du Chambard***** Relais&Châteaux (H/F)
68 - KAYSERSBERG VIGNOBLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre Chef de rang : Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et une cuisine chaleureuse. Les postes au sein de notre winstub sont axés sur l'excellence du service client, l'efficacité opérationnelle et le respect des traditions locales. Vos responsabilités ? Supervision du service : - Veiller à ce que le service se déroule de manière fluide et efficace dans votre rang. - Coordonner les activités des serveurs et des commis sous votre supervision, en assurant une communication claire et efficace. Accueil et service client : - Accueillir les clients chaleureusement, les accompagner à leur table et s'assurer qu'ils bénéficient d'une expérience exceptionnelle. - Présenter le menu et les suggestions du jour, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et répondre à leurs questions. Prise de commandes et service : - Prendre les commandes des clients avec précision et les transmettre à la cuisine de manière claire et ordonnée. - Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service du Chambard et s'assurer que les clients sont satisfaits tout au long de leur repas. Gestion des plaintes et des demandes spéciales : - Traiter les plaintes des clients de manière professionnelle et proactive, en cherchant des solutions rapides et efficaces. - Gérer les demandes spéciales des clients, comme les exigences alimentaires, les préférences de sièges, etc. Formation et encadrement du personnel : - Former et encadrer les serveurs et les commis de votre rang, en veillant à ce qu'ils respectent les normes du Chambard et travaillent en équipe. - Fournir des retours d'information constructifs et encourager le développement professionnel de votre équipe. Compétences requises : - Expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans un établissement de renom. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler en équipe et à coordonner les activités du personnel sous votre supervision. - Sens de l'organisation et attention aux détails. Notre Winstub est un lieu chaleureux et convivial. Nos talents travaillent dans cet esprit en accueillant les clients avec le sourire et en créant une ambiance agréable. AVANTAGES : - Repos à Noël et Nouvel An. - Vacances à partir de Noël pendant 4 semaines et 1 semaine au mois de juin. - Uniformes fournis et entretien inclus. - -20% sur tous les services de la maison. - Avantages tarifaires Relais & Châteaux. - Opportunités d'évolution au sein de la maison. - Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc.. - CDI, sécurité de l'emploi. - Management Humain / Familial. - Repos hebdomadaires consécutifs. - Équilibre travail / vie privée. - Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel. - Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL RESTAURANT CHAMBARD
50 à 99 salariés
Mme Clara Nasti
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Serveur/serveuse (H/F)
AUBERGE DE L'ABBAYE - 68 - MURBACH
Notre restaurant propose une cuisine du terroir et des spécialités alsaciennes confectionnées avec des produits de saison dans un cadre chaleureux et convivial au charme médiéval à 10 minutes de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
LA COUR DU BAILLI - 68 - BERGHEIM
Poste de matin uniquement, à temps partiel de 24H / semaine, à pourvoir début juillet en CDD saisonnier jusqu'au 01/01/25 inclus. Démarrage entre 6h et 7h en fonction de l'activité et du nombre de...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) temps partiel
AUBERGE DU CHENE - 68 - RUELISHEIM
Vous assurez la préparation de la salle avant l'ouverture, la prise de commandes et le service à table. Poste à temps partiel pour les vendredi, samedi et dimanche (midi)
CDI - Temps partiel
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
CROCHEMORE THIERRY entre 15h et 19h - 67 - SELESTAT
Vous aiderez l'équipe en place pour les services du midi et du soir pour la saison jusqu'au 23 octobre 2024. Vous prendrez le service du midi à 11h45 et celui du soir à 18h45. En contact régulier...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Apprenti(e) service en salle (H/F)
AUBERGE HAZEMANN - 67 - BELMONT
Passionné(e) par le monde du service et de l'hôtellerie, vous êtes à la recherche de votre future entreprise pour réaliser un contrat d'apprentissage (CAP, Bac Pro) ? Rejoignez notre équipe : Vos...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
JOACASINO - 88 - GERARDMER
Le casino de Gérardmer recherche un(e) serveur(se) . Intégré(e) au service de restauration, et sous la responsabilité du Responsable de salle, vous assurez la mise en place et le déroulement du...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
WINSTUB LA TAVERNE - 68 - COLMAR
Vous serez en charge : - de l'accueil , de l'installation et du service , - du respect des règles d'hygiène et de sécurité Notions de conseils de dégustation de vins et accords mets/vins ,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur Restaurant (h/f)
ADECCO - 67 - Albé
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à ALBE : UN SERVEUR RESTAURANT (H/F) : Vos principales missions consisteront à assurer un service de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
serveur/serveuse (H/F)
L'AUBERGE DU VEILLEUR - 68 - TURCKHEIM
Nous recherchons pour notre restaurant un(e) serveur/serveuse . Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous collaborez au service en salle, au bar, au dressage des tables, à l'entretien du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / serveuse expérimenté(e) (H/F)
LE STAMMTISCH - 68 - TURCKHEIM
Nous recherchons une personne expérimentée, enthousiaste, attentionnée, joviale et de confiance (manipulation de la caisse, horaires décalés.). Responsabilités du poste : Accueil des clients...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)