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Alternant cuisinier (h/f) 61 - ST GEORGES DES GROSEILLERS
Offre n° 177BTJZ
Alternant cuisinier (h/f)
61 - ST GEORGES DES GROSEILLERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Vous aurez pour mission : - Dressage des plats - Aide à la création des menus - Préparation et cuisson des plats Démarrage possible de l'alternance en juillet. Alternance sur 2 ans pour un CAP cuisine ou Mention traiteur ** Merci de joindre une lettre de motivation dans l'encart prévu à cet effet**
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille alternance
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Production culinaire
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
LEMOY TRAITEUR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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