- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Ille-et-Vilaine
- Détail de l'offre 177BXCZ
Offre n° 177BXCZ
Chef de rang (H/F)
35 - ST GREGOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Vos Missions principales "Contribuer à la satisfaction de la clientèle" ° Gestion de son rang - la fluidité du service ° Il conseille sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parler en détail. ° orchestre minutieusement le travail des commis, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. ° Il a l'œil partout, il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. ° Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour remplacer un collègue sommelier ° Connaissance en sommellerie serait un plus Profil recherché : - rigueur et excellence, bonne présentation - expérience en restaurant gastronomique exigée - Les qualités humaines sont importantes pour notre maison. Quelqu'un de motivé, souriant et investi au travail sera le bienvenu, même sans expérience significative chez un étoilé Michelin. *** Jours de repos : dimanche et lundi *** Travail en coupures, ou en continu, selon les jours.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.4 Euros à 13.64 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RONAN KERVARREC LE SAISON
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.le-saison.com
Le Chef Ronan Kervarrec s'est installé à 10 min de Rennes et a obtenu 2 étoiles au Guide Michelin. Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhôtes et une Boutique-épicerie fine Nous sommes une entreprise dynamique, à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe. M. Ronan KERVARREC
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Serveur / Serveuse de banquet (H/F)
VEG'YANN ET LA FEE-MAIN - 35 - Janzé
Recherchons serveurs pour un mariage qui aura lieu le 3 août à Janzé Bonne présentation, personnes motivées, débutants acceptés
CDD - Temps partiel
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Serveur (h/f)
LA GRENOUILLERE - 35 - VITRE
Vous effectuez le service au sein d'un restaurant qui propose une cuisine traditionnelle et une restauration ouvrière de Qualité. L'équipe en salle est constituée de 3 personnes. Vous travaillez du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur (H/F)
PROMAN - 35 - Pléchâtel
Le poste : Notre agence Proman Bain de Bretagne cherche pour un de ses clients, des Serveurs H/F pour la saison. Vos principales missions : - Dressage des tables - Prise des commandes - Service en...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
Intérim
Temps partiel(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
JPK - 35 - ST GREGOIRE
Nous recherchons deux serveurs ou serveuses sur notre restaurant situé à Saint-Grégoire ouvert du mardi au dimanche. Restaurant traditionnel turc où la langue française et turc est...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
AGENT HOTELIER EN RESIDENCE H/F
LA GIRANDIERE - 35 - BRUZ
Au sein d'une résidence séniors (115 résidents autonomes), vous assurez le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), vous réalisez la mise en place, le service...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse (H/F)
LA TERRASSE - 35 - RENNES
Service en restaurant- crêperie en galerie commerciale du lundi au samedi. Restaurant fermé le dimanche. Le deuxième jour de repos sera soit le vendredi ou le samedi Vous intégrez une équipe de 6...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
JPK - 35 - ST GREGOIRE
Nous recherchons deux serveurs ou serveuses sur notre restaurant situé à Saint-Grégoire ouvert du mardi au dimanche. Restaurant traditionnel turc ou la langue française et turc est...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse (H/F)
MADAME AO - 35 - VERN SUR SEICHE
Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et travailler au sein d'une équipe pleine d'énergie ? Vous avez cette soif de découvrir ou de perfectionner vos compétences en cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE - 35 - RENNES
L'entreprise de Restauration collective Elior recherche pour son client la Clinique FSEF de Rennes Beaulieu un(e) Serveur(se) en restauration collective. Vos missions : - Vous assurerez le service...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de salle (H/F)
RONAN KERVARREC LE SAISON - 35 - ST GREGOIRE
Passionné.e de service en salle et souhaitant apprendre dans une grande maison. Le Chef Ronan Kervarrec, son épouse Els et leurs équipes garantissent la transmission de leur savoir-faire, dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)