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Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité 34 - Saint-André-de-Sangonis
Offre n° 177DDVM
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité
34 - Saint-André-de-Sangonis - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2024
Au sein d'un restaurant traditionnel de 40 couverts situé à Saint André de Sangonis (34), vous êtes en charge de la gestion d'une équipe de 3 personnes. Vous effectuez les commandes et la gestion financière de l'établissement. Vous travaillez uniquement le matin de 7h30 à 15h du mardi au samedi. Vous aimez travailler des produits frais. Secteur Béziers Poste à pourvoir immédiatement CDI 35h/semaine. Expérience souhaitée de 2 ans sur poste similaire. Rémunération selon profil + 13eme mois + prime de gestion + mutuelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SAS LANGUEDOC RESTAURATION
200 à 249 salariés
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