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- Détail de l'offre 177DKHH
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 177DKHH
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2024
***********************SAISON 2024*********************************** Au sein d'un restaurant traditionnel au cœur de Sarlat, vous effectuez le service en salle de juillet à fin Septembre 2024 Vos missions: - Effectuer la mise en place - Accueillir les clients, - Prendre les commandes, - Préparer les boissons (sauf en juillet/août, présence d'un barman/barmaid), - Servir les boissons et les plats, - Présenter l'addition et encaisser les clients, - Débarrasser les tables et les redresser, - Entretenir la salle et la terrasse du restaurant. Une petite expérience en restauration serait appréciée mais nous pouvons former des personnes motivées. Vous travaillez au service du soir (17h30-23h) . Vous avez 1 jours de repos par semaine juillet et Aout et 2 jours en septembre. Le service en salle vous intéresse, vous êtes ponctuel, dynamique et savez travailler en équipe(4 en service), alors n'hésitez plus à nous rejoindre!
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
+heures sup - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.00 Euros sur 12.0 mois
- selon experience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mémoriser des informations
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l'assiette
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SAS KHADER 0680883024
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant-brasserie-pizzeria familiale qui travaille les produits frais régionaux depuis 16 ans au cœur de la cité médiévale de Sarlat. Mme Sabrina KHADER 0680883024
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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