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Employé / Employée de restauration collective (H/F) 08 - MONTCORNET
Offre n° 177FVNK
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
08 - MONTCORNET - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juillet 2024
Vous réceptionnez et mettez en place les plats en respectant les conditions d'hygiène, de température. Vous dressez la table, et servez les repas aux enfants (scolaire - loisirs). *** Ouvert à un public éligible - Vérifiez votre éligibilité à un contrat PEC auprès de votre conseiller(ère) avant de postuler *** Vous pouvez être amené(e) à travailler sur plusieurs sites
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
CUI - CAE - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures de conditionnement
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de service plat sur table
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
Entreprise
SYND INTERCOM RURAL ACCUEIL DE L EN
20 à 49 salariés
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