- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Gérant de restauration collective
- Manche
- Détail de l'offre 177GKHZ
Responsable du service restauration et transports scolaires (H/F) 50 - CARENTAN LES MARAIS
Offre n° 177GKHZ
Responsable du service restauration et transports scolaires (H/F)
50 - CARENTAN LES MARAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juillet 2024
Chaque jour, ce sont près de 900 repas qui sont servis dans les 10 pôles de restauration scolaire maternelle et élémentaire gérés par la CCBDC. En collaboration avec les responsables des cantines, vous coordonnerez l'ensemble des offices et des 90 agents de restauration (environ 23 ETP). D'autre part, la CCBDC étant autorité organisatrice secondaire locale des transports scolaires pour les maternels et primaires, vous encadrerez les agents en charge de l'accompagnement des enfants dans les bus. Vos missions Dans le domaine de la production des prestations de restauration scolaire - Mettre en œuvre, suivre et contrôler le respect des règles de sécurité et d'hygiène - Déclencher les commandes de produits d'entretien et de consommables - Définir les besoins en matériels pour les restaurants scolaires - Assurer l'équipement vestimentaire des agents - Suivre et contrôler les travaux, maintenances et réparations dans les restaurants en lien avec les services et les fournisseurs intervenant sur le matériel de restauration - Etre force de proposition sur l'ergonomie et la qualité de vie au travail Dans le domaine de la gestion des ressources humaines - Manager les équipes en charge de la restauration et des transports scolaires - Estimer les besoins en effectifs et les plannings de travail - Participer au recrutement du personnel et assurer les remplacements de personnel - Définir les besoins en formation du personnel notamment à l'occasion des entretiens professionnels Dans le domaine de la gestion administrative - Assurer l'accueil et l'information des usagers - Effectuer le pointage mensuel des effectifs sur informatique, en faire la synthèse afin d'évaluer le fonctionnement du Portail Famille - Suivre les inscriptions dans les cantines et faire les relances auprès des familles, y compris des factures - Suivre les PAI et veiller à la mise en œuvre des mesures nécessaires - Préparer les des commissions et rédaction des projets de délibérations - Assurer le suivi des demandes de subventions pour les sorties pédagogiques et pour l'aide aux devoirs Organisation et suivi des transports scolaires en partenariat avec la Région - Assurer l'interface avec le service transport de la Région (gestion des problèmes d'indiscipline, suivi des demandes de création de nouveaux arrêts, transmission des arrêtés relatifs à la circulation) - Organiser et suivre l'exécution du marché relatif au transport des élèves pour les séances de natation des écoles publiques et privées du territoire Profil recherché Bac +2 et/ou expérience significative sur un poste équivalent Compétences managériales avérées Forte capacité à organiser, planifier, anticiper et prioriser les activités du service Connaissances des principes du fonctionnement d'une collectivité territoriale Connaissance du cadre réglementaire applicable à la restauration scolaire Connaissance des règles budgétaires et de la commande publique A l'aise avec l'outil informatique et numérique (logiciel Icap) Permis B exigé (déplacements sur les sites de restauration) Conditions générales Poste à temps complet (39h), basé au siège de la CCBDC Avantages : - 22 jours d'ARTT/an - adhésion au COS normand - participation employeur à la protection sociale complémentaire (sous conditions) - employeur pro-vélo Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Selon statut Fonction publique terr
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réaliser la gestion administrative du personnelCette compétence est indispensable
- Utiliser des logiciels spécifiquesCette compétence est indispensable
- Élaborer des tableaux de bordCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
CC DE LA BAIE DU COTENTIN
100 à 199 salariés
Mme Anne Catherine Deniset
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)