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- Détail de l'offre 177GLNH
Responsable de salle (H/F) 57 - FORBACH
Offre n° 177GLNH
Responsable de salle (H/F)
57 - FORBACH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et motivée sachant s'imposer et ayant un leadership naturel. Il faut savoir : - Organiser, gérer le service quotidien au restaurant. - Veiller à la bonne tenue générale du restaurant et contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité. - Optimiser la gestion des stocks : commandes, contrôles à réception, inventaires. - Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise. - Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien. Expérience : 1 an minimum dans la restauration.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BIG M
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Chiraz BENZOUA
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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