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Apprenti cuisinier H/F en Alternance 34 - MONTPELLIER
Offre n° 177GLZP
Apprenti cuisinier H/F en Alternance
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 02 juillet 2024
Le restaurant le MELICE, restaurant situé proche du Bassin Jacques Coeur - Port Marianne, recherche un Apprenti Cuisinier Poste d'apprentissage cuisine dans une petite structure d'un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. - Vous participez à la production chaude et froide, - Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice), - Vous veillez à respecter attentivement les fiches techniques ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité, - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Notre Proposition : Proposition d'alternance en contrat d'apprentissage, dans le cadre de la préparation d'une formation qualifiante dans le domaine de la restauration. Votre Apport : - Vous préparerez un diplôme de cuisine en 1 an ou 2 ans - Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche - Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service Alors, votre profil nous intéresse ! Postulez dès maintenant en nous envoyant votre CV ! Si vous souhaitez des renseignements sur notre établissement : www.melice.fr www.instagram.com/lemelice www.facebook.com/LeMelice
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : % du SMIC selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
LE M&LICE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- http://www.melice.fr
Au Melice, restaurant situé proche du Bassin Jacques Coeur à Montpellier, nous souhaitons faire redécouvrir la qualité et la diversité de nos produits locaux et tout le savoir-faire de vos producteurs régionaux. Notre carte se module et change au rythme des saisons, toujours sublimée par l'indéniable talent de notre Chef Maxime Felice. Si vous souhaitez des renseignements sur notre établissement : www.melice.fr www.instagram.com/lemelice www.facebook.com/LeMelice
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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