Manager en restauration rapide (H/F) 971 - Baie-Mahault
Offre n° 177GZTM
Manager en restauration rapide (H/F)
971 - Baie-Mahault - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Vous êtes responsable de la gestion globale de votre centre de profit et de finance. Vous dirigez, animez, accompagnez et contrôlez l'ensemble des équipes et des activités en plaçant le client au centre de votre organisation. Vous êtes en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation . - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, .) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque de l'enseigne Profil : - Formation : Bac / Bac + 2 en gestion, commerce ou restauration, - Expérience : 3 ans en gestion de centre de profits et d'animation d'équipe dans la restauration rapide - Compétences : normes d'hygiène, outils bureautique - Qualités et personnalité : rigueur, dynamisme, implication, organisation, très bon relationnel commercial, sens du contact et de la satisfaction client Poste à pourvoir rapidement sur une base de 39 heures par semaine. Rémunération 25-30K€ brut / an.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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