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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 177HHJT
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juillet 2024
Vous êtes actuellement à la recherche d'un apprentissage, vous êtes motivés et engagés, vous voulez vivre une expérience qui sort de l'ordinaire dans un cadre unique ? La filière Restauration du Ministère des Armées recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Agent polyvalent de restauration à Toulouse, quartier PRADERE (31). N'hésitez pas à postuler ! Au sein du service restauration, vous participerez à la confection des repas en restauration collective et à l'entretien des locaux et matériels. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer l'élaboration des différents menus grâce aux conseils de votre tuteur(trice) ; - Respecter les normes d'hygiène en collectivité ainsi que le plan de nettoyage et de désinfection ; - Assurer ponctuellement la préparation de repas type gastronomique ; - Approvisionner et distribuer les denrées alimentaires à la chaine du service de restauration ; - Dresser les entrées (chaudes et froides), les fromages et les desserts. Profil recherché : Dynamique et motivé, vous souhaitez vous investir dans le milieu de la restauration et dans l'apprentissage des métiers de la cuisine. Votre aisance relationnelle et votre esprit d'équipe seront également des atouts pour votre parfaite intégration et votre épanouissement. Vous avez à cœur d'être au contact d'une clientèle exigeante et aux besoins très variés ? Alors rejoignez-nous ! Conditions du poste : - CAP ou BEP en Contrat d'apprentissage de 2 ans - Rémunération selon la grille des apprentis - Restauration sur place Un mot sur nous... Le groupement de soutien de la base de défense de Toulouse (GSBdD TLS) est un organisme interarmées du Service du Commissariat des Armées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Le GSBdD de Toulouse soutient plusieurs formations du ministère. Le groupement articule son action autour de 5 pôles et 4 divisions pour assurer le soutien des unités. Pour adresser votre candidature : Merci de transmettre CV + lettre de motivation
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 478.0 Euros à 1766.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Défense
Entreprise
BASE DE DEFENSE BORDEAUX MERIGNAC
M. Loïc Lemaire
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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